誠品松菸之旅

 

今天來松菸主要做四件事

1.聽演講：主題是「日本吉祥物文化與地域品牌」，聆聽林承毅老師與熊本熊的創作者分析吉祥物的成敗因素，後續的企劃活動與宣傳才是重點，假如只是產業季出來亮個相可能沒什麼效果。更多的只是閒置失敗或滅亡。

吸引小孩子只是手段，但貼心與否則決定大人是否買單。簡單可愛、富含情感，不過度宣傳。


其次則是工頭堅以北海道二個村町為例，探討日本地域振興的發展政策。每個鄉村都有自己的特色，不見得每個地方都適用。以我自己搜尋為例，日本的琵琶湖有以河童或鯰魚為吉祥物，也有也以戰國人物為主題，發展到最後反而失焦。

2.農村好物還在展售，晃過去瞧瞧。

3.看展覽：以色列設計展。淺見以為很多發明都大同小異，但貼心簡便與否或成本能否降低就是勝出關鍵，就像這裡也有一套機器就像新豪哥他們推廣的微氣候監控與遠端自動化系統類似。

4.賞玩器物：松菸很多品牌業者和茶行，多看多摸多問，互相交流，總是對自己創作也有幫助。

頂上雲峰會聚首：石虎家族齊同心

繼六月中旬在中寮鄉公所進行友善環境保育石虎說明會後，本次聚會選在北中寮陳村鎮大哥的雲峰農場，其海拔約九百多公尺，可遠眺烏溪出海口。

此次聚會除了更多鄉內農民參加外，也有來自埔里、名間、二水等地農友以及特生中心、慈心基金會、農產通路等成員參與，希望未來可以在綠色保育標章制度外，搭配消費者、社會組織、政府部門共同參與認證，藉以推廣友善石虎農作。從現在的十七戶綠保農家，繼續合作打拼。

近來戴勝益開辦百元書店是否為社會企業一事炒的沸沸揚揚。姑且不論定義為何，在追求企業利潤最大化的現下，當有公司願意營造動物福利，改變過往不人道的「格子籠飼養」，以「平飼放養」的方式推行友善飼養外，更簽訂每賣一盒蛋即捐獻5元，並供應特生中心野生動物若干肉類食糧。此即是一種友善社會的具體方式，倘其理念及售價也能獲得消費者認同並形成善的循環，如此方能帶動更多生產者的投入與改變。

有冷氣的地方就有人潮？對中寮農會的一些想法

難得假日去中寮圖書館閒晃閱讀，有冷氣的地方就有人潮。不說圖書館舉辦的繪畫課程吸引許多親子參加，視聽室內觀看電影的散場人潮也十足驚人，更別提平常準備國考的民眾或和我一樣前來閒晃的人亦不在少數。只是令人訝異的是數位中心使用電腦的學童卻屈指可數，不知是何緣故？

將近閉館，人潮慢慢離散。轉角望向全家，人潮洶湧，莫之敢入，只好轉向農會。原本以為農會還有幾張桌椅，人潮或許也如同全家一樣。只見原本的空間擺滿各式餅乾零食，詢問店員才知道，每逢中元普渡或中秋佳節這裡擺設便以乾貨為主。


同樣有冷氣，同樣聘請二個店員，擁有更多選擇的貨物以及更大的空間，假如能夠販售更多便宜即時的零嘴飲料，或許可以吸引更多學童停留。假如害怕吹免費冷氣的民眾，甚至可以設置低消門檻，或新增農會超市會員資格。

在商品擺設方面除了日常百貨與鄉內主要農產品外，也看到關廟農會的乾麵、南投縣農會的梅子、信義農會的梅子、草屯農會的苦茶油等農產品，只是我在想究竟有多少人會購買呢？假如這裡有善化農會的牛奶冰棒，或是其他漁會等內陸不常見的即食商品，或許農吸引另一客群。

今日在圖書館翻閱七月份的『鄉間小路』，除了介紹許多部落及台中德瑪汶(達關)部落為何從單一選擇甜柿，轉變以野菜、飼養及工藝品為主的社區。另外還有花蓮農改場輔導當地社區此事香蕉編織用心，以及林承毅老師介紹日本吉祥物一文，加上先前幾期探討日本農業的努力。

最後做個宣傳，假如您對中寮綠色保育友善石虎農作有興趣的話，也可以到圖書館借閱六月分的刊物，可以看到特生中心與其他前輩農友的努力。

農產烘焙夜教課×蛙鳴鼓瑟晚燒陶

燒陶進入第二天，溫度也逼近千度，整個場域熾熱燃放，需得隨時補充水分。隨著工藝小組持續鼓動，另一產業小組的夥伴除了假日擺攤外，也開始進行農產研發課程。

今晚除了李世珍和郭書琴二位老師授課外，陪伴團隊原促會的嘉惠也前來分享原民部落經驗。李老師除了叮嚀農產加工法規問題外，也提醒大家加工販售必須通過的一些考驗，例如委外代工或委託貿易的利弊得失。

此外老師也分享日本青森蘋果分區管制及其輔導機制，不同市町發展不同的種類或加工項目。除了可以有效掌握產量與供銷外，也避免農民陷入一窩蜂的投入，然後互相削價競爭。另外她也和我們分享彰化大有社區及台中達觀部落的經營成果，鼓勵大家多多交流。

荖葉

風災過後，台東滿目瘡痍，然而最讓我訝異的是幾個朋友為了「荖葉」開始搶貨。話說這二年認識不少興建溫室的農友，大多不是種植瓜果茄科便是花卉，少有碰觸政府部門不鼓勵但也不禁止的「荖葉」。記得許久以前檳榔價格不錯，父親也曾兼業租地種植荖葉。

面對政府與社會大眾逐漸冷淡，檳榔與荖葉作物是否會走上菸葉的後路猶未可知，然而隨著國外大麻等嗜癮性作物慢慢開放，就不知台灣農政單位想法為何？

倘若開放種植販售，是要統一為政府專賣或類似酒莊採取牌照登記營業。近年來，台灣咖啡與釀酒逐漸在國際嶄露頭角，說明了諸此嗜癮性經濟作物有其專業與商機，不同獨特風味又各具小眾市場，毋須一味追求規模產量，對於人稠地狹的台灣農業或許也是另一出路。