秋冬缺水，抽水灌溉

永福社區是個以淺山丘陵為主農村聚落，香蕉、柳丁、龍眼等果樹大多種在山坡上。因此山區日常用水與灌溉，除了鑿井抽水、建池築埤外，多數的居民通常會再蓋個水塔蓄水以防萬一。站長自家果園位於仙峰嶺稜線周遭，且因地勢坡陡險峻，故難鑿井或築埤，只能選擇興建水塔。

自從梅雨季節與颱風過境以後，十月份乃至現今降雨日漸稀少，大地乾涸日萎。除了新種的鳳梨無須澆水灌溉外，新近移植的果樹、苗木與二畦菜田皆需用水，因此最近工作則為「每日灌溉」。

大約五年前剛買下這塊土地時，我們就發現水源不足的窘境，然而為了登高一攬撻仔灣風采的心願，仍是果斷決定買下。歷經向隔壁農戶借水、搬運河水上山並藉由馬達抽灌的困境後，幸得農田水利會半額補助，終可興建水塔，挹注缺水之苦。然而一個水塔終是不足，於是今年又另籌建一個新水塔以防不時之需。

然而果園面積龐大，只是二個水塔仍無作用，還需一些塑膠水管交錯田園、抽水馬達山巔汲取，以及無數個將近一百公升大塑膠桶分裝水源，才能稍稍減輕平日果園灌溉的負擔。

社區石頭廟公園生態池

2013.9新建水塔

果園中的水線管路

雨水匯集後灌溉泉源

王先生的火龍果園

王伯種植火龍果已有十幾年歷史，應該是永福社區最早種植的農民。起先他只種植在自家果園附近，爾後又向他人在大坪聚落租賃二分多的旱田種植。隨著前些年火龍果價格看漲，他逐漸放下原來從事挖土機等重機具事業，持續把重心放在種植火龍果之上。

話說自從二、三年前戀上火龍果這種果實之後，便在自家山坡地果園種植五十餘株種苗。王伯除餽贈植栽以外，也分享許多除蟲、除草、施肥等經驗，但我並無照單全收，而是採用草耕栽培。每年豐收產季時，王伯也會拿些賣相較差、體積較小，但風味底蘊猶存的果子與我們分享。

前些日子聽他準備重新翻種大坪聚落的火龍果園，便前往觀摩學習。他說雖然利用「燈照」可以控制火龍果的產期，但是設備、電費等額外成本開銷也是不少開銷。這次花費在大坪聚落的所有設備費用就要十幾萬元，恐無多餘經費投資。另外雖然經驗愈加熟稔，但是子女已有穩定工作而無法幫忙，使他並無擴張打算，甚至想要放下退休，希望有心種植火龍果的年輕朋友一起回鄉共同打拼，畢竟對比香蕉、龍眼、柳丁等產業，種植火龍果依然有不錯的收益。

2013採柳丁

自從採收結實纍纍的龍眼與柚子過後，最是期待滿山遍野的金黃橙實，舉凡柳丁、椪柑、帝王柑等果樹皆是如此。

柳丁等柑橘果樹適合種植於山坡地，一直以來即是南投中寮主要栽種的經濟作物，種植面積僅次於香蕉、檳榔。雖然這幾年價格普遍低落，加上黃龍病肆虐，以致許多農民紛紛砍伐並改種其他作物。例如雲林古坑的柳橙種植面積雖然仍居全台首位，然較過去幾年來看，部分地區漸漸轉作咖啡。

或許是中寮部分丘陵地區海拔、氣候並不適宜種植咖啡，所以還保有許多柳橙。自家果園原無種植柳橙，為了一嚐果實酸甜滋味，便於前年種植數株，另有香水檸檬、帝王柑、椪柑等苗木。歷經多年等候，今年終能採收20餘斤。謝謝上蒼保佑，來年必定更加友善土地，勤加除草、施肥。

2013種鳳梨

每當採收龍眼、柚子過後總是可以休息幾週，然後等待接下來椪柑、帝王柑、柳丁等一連串柑橘類水果。這陣時間除了日常除草、修剪樹木、整理農路以外，基本上是比較清閒的，因此興起種植其他水果的念頭。

之所以會選擇種植鳳梨的原因有二：第一是每當夏季口渴時，總是要榨取一些果汁潤口解渴，其中鳳梨就是最好搭配的水果，特別是那酸甜口感真讓人感到幸福。第二是自家伯父本來就有種植幾分鳳梨田，每當夏季收穫後，總是留有許多苗栽，放著也是浪費，不如拿來利用。

這次種植的鳳梨約有60幾株，雖然不足販賣，但應該可以滿足明年夏天的需求了。

捕蝦人

撻仔灣雖是一個淺山丘陵的農村社區，然而就如地名所示，這處聚落其實被許多溪流環繞包圍，處處可見深潭水穴，故不乏蝦蟹魚鱉等水棲生物，因此也有少量居民兼以釣魚捕蝦為副業。

然而隨著氣候變遷，上游山地開墾不斷、家庭及農藥廢水排流，以致河川環境日益惡化，從前賴以為生的副業也逐漸沒落。事實上，抓蝦事業並非全年皆可工作，夏季暴雨洪水，根本無法行動，秋冬繁衍稀少，上工不敷成本，僅剩春季較為可行。

如今這個聚落可能僅剩四、五戶居民從事此類活動，或者更少。或許是從業人口日漸稀少，野生（非保育類）蝦魚竟有供不應求的趨勢，除了許多知名景點的山產店、土雞城索取出貨外，也有一些水族養殖業者指定使用溪蝦作為餌料。雖有如此盛況，但不知為何溪蝦水產的價格仍然維持在十幾年前的標準！