2015年12月30日 星期三

擺攤前後的果園人生

結束連續幾天展售日子,感激所有夥伴們的付出與分享,也謝謝每一個支持、鼓勵,又或批評指教的消費者。

感謝永福社區產業組的所有夥伴,除了連續幾天分別參與黎明新村、惠蓀林場、中區秀明市集、南投花卉嘉年華等展售外,也自辦柳丁採收導覽活動,實質地提升社區農產收益。另外也感謝工藝組的夥伴適時補土、烘窯,維護柴燒陶窯,以備接下來的柴燒。

感謝水保局、南投縣農會等公部門持續辦理相關推廣展售活動,也感謝南投青農的夥伴們分享彼此展場資訊並互相支援。感 謝參與中區秀明市集的每一位農友、禾豐田食等協力團隊,以及熱情投入的支持者。無農藥、無肥料、自家留種的道路真是漫長。二年下來,懷疑與動搖的念頭不 時閃過腦袋,但也謝謝各地農友不時分享努力堅持、耕作不輟的彼此心得。鄉間小路縱然不不比康莊大道,但也值得來上一回。

柳丁採收完畢後,只剩零星不知名的柑橘果實值得等待。故而最近果園工作不外除草、草葉覆蓋、、砍竹子、撿木柴,以及手作步道。

近來新闢的二塊墾地是去年四月阿衡與阿忠二人前來打工換宿種樹的地方。這一年來,大概除草四次,有時無暇照顧,便被小花蔓澤蘭、大花咸豐草等植物侵襲。這次連除帶墾,未來準備種些紅裕姐和書琴姐分享的種籽與苗栽。


前陣子大概種下五十株木瓜苗,近來冷風寒流襲人,除草整地後的根苗蔓藤正好拿來覆蓋。稍有空閒,便入桂竹林內砍拾竹子,可搭棚架也可作為木瓜、香蕉等植栽立柱。

八月來的二次颱風吹斷不少樹木,採收龍眼也會鋸下若干枝幹,趁著冬季無事趕緊撿拾,以備來年炊煮熬燉,以及柴燒桂圓。

期待山薑慢慢成熟茁壯,以備年節團圓滋養。






2015年12月18日 星期五

【觀摩】南投青農到桃園:大溪老茶廠、旭申農場與好時節農莊

去昨二日參加南投青農參訪桃園農業行程,由南投縣農會石主任與張督導帶領一眾夥伴參加,參加成員多為南投各鄉鎮之茶農夥伴,因此一路上聆聽不少茶經驗談。

第一日參訪目標分別為大溪老茶廠和大溪月眉社區。

或許是冷鋒寒流襲人,眾人一進茶廠便是捧起溫暖人心的茶湯,接著享用茶食與豆製品,然後由導覽人員介紹茶廠沿革與經營現況。茶廠歷史可追溯自日治時期,當 時主要以外銷紅茶為主,最高年銷量曾高達二百多萬公斤。光復不久後便轉為民營,五零年代曾遭火殃付之一炬,而後由蔣經國總統下令修復並延續至今。


現今茶廠不再講求產量,而是以自然農法並搭配有機驗證為主,然後以其歷史文化為核心作為觀光導覽的內涵,茶園主要分佈於桃園大溪和苗栗銅鑼。


參觀茶廠之後,下一目標便屬同是農村再生社區的大溪月眉社區。因當地社區位於大溪老街之內,相關公共施設周全完備,因此其發展目標主要以老人福利和發展當 地木器、陀螺與園藝產業為主,然後藉由社區導覽解說整合當地業者與公部門,例如老街內的豆製品店家、木器業者,或是桃園市文化局轄下的神社、武德殿等。

繼第一天參訪大溪老茶廠、月眉社區及大溪老街後,接下來則是分別觀摩桃園青農所經營的旭申農場與好時節農莊。

一入旭申農場,便見桃園市農會推廣督導、桃園青農正副會長、有機組前後任組長,以及農場主陳益誠夾道歡迎,並招呼每人先來一杯仙草熱飲抵禦寒風,接著再由農場主人說明農場歷史與經營現況。

早在民國八十七年,農場溫室建立之前,曾至埔里地區觀摩見習,隨後因感於農村勞動力匱乏,以及台灣冬季強風肆虐之擾,於是毅然決然投入設施農業。全區面積 約三分多,主要栽培玉女和橙蜜二種小番茄。離地栽培則有籃耕和袋耕,並採液肥滴灌、安全用藥。不同於大部分溫室農場嚴禁外人訪客,旭申農場則是開放觀光採 果。


在農場主人及其四歲小女兒一面解說之下,眾人也開始體驗採果。體驗結束後,則是兩地農會與青年農民的分享交流。


目前桃園青農成立時間已將近三年,除正副會長外,主要就不同的產業別、檢驗標準分成若干組別。因近來雙北及桃園市政府逐步推展校園有機營養午餐,故而當地 有機蔬菜組員高達六、七十名,其次則是水稻與其他旱作農民。另外茶葉組的成員雖僅有七位,但其中一名之耕作面積卻高達二十多公頃,並自行擁有日本製的大型 採茶機械。


該會會長也認為,桃園地區因靠近雙北市場,並有一日生活圈旅途之便,因此除了生產型農場外,休閒農場也是當地一大特色。


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