2015年12月18日 星期五

【觀摩】南投青農到桃園:大溪老茶廠、旭申農場與好時節農莊

去昨二日參加南投青農參訪桃園農業行程,由南投縣農會石主任與張督導帶領一眾夥伴參加,參加成員多為南投各鄉鎮之茶農夥伴,因此一路上聆聽不少茶經驗談。

第一日參訪目標分別為大溪老茶廠和大溪月眉社區。

或許是冷鋒寒流襲人,眾人一進茶廠便是捧起溫暖人心的茶湯,接著享用茶食與豆製品,然後由導覽人員介紹茶廠沿革與經營現況。茶廠歷史可追溯自日治時期,當 時主要以外銷紅茶為主,最高年銷量曾高達二百多萬公斤。光復不久後便轉為民營,五零年代曾遭火殃付之一炬,而後由蔣經國總統下令修復並延續至今。


現今茶廠不再講求產量,而是以自然農法並搭配有機驗證為主,然後以其歷史文化為核心作為觀光導覽的內涵,茶園主要分佈於桃園大溪和苗栗銅鑼。


參觀茶廠之後,下一目標便屬同是農村再生社區的大溪月眉社區。因當地社區位於大溪老街之內,相關公共施設周全完備,因此其發展目標主要以老人福利和發展當 地木器、陀螺與園藝產業為主,然後藉由社區導覽解說整合當地業者與公部門,例如老街內的豆製品店家、木器業者,或是桃園市文化局轄下的神社、武德殿等。

繼第一天參訪大溪老茶廠、月眉社區及大溪老街後,接下來則是分別觀摩桃園青農所經營的旭申農場與好時節農莊。

一入旭申農場,便見桃園市農會推廣督導、桃園青農正副會長、有機組前後任組長,以及農場主陳益誠夾道歡迎,並招呼每人先來一杯仙草熱飲抵禦寒風,接著再由農場主人說明農場歷史與經營現況。

早在民國八十七年,農場溫室建立之前,曾至埔里地區觀摩見習,隨後因感於農村勞動力匱乏,以及台灣冬季強風肆虐之擾,於是毅然決然投入設施農業。全區面積 約三分多,主要栽培玉女和橙蜜二種小番茄。離地栽培則有籃耕和袋耕,並採液肥滴灌、安全用藥。不同於大部分溫室農場嚴禁外人訪客,旭申農場則是開放觀光採 果。


在農場主人及其四歲小女兒一面解說之下,眾人也開始體驗採果。體驗結束後,則是兩地農會與青年農民的分享交流。


目前桃園青農成立時間已將近三年,除正副會長外,主要就不同的產業別、檢驗標準分成若干組別。因近來雙北及桃園市政府逐步推展校園有機營養午餐,故而當地 有機蔬菜組員高達六、七十名,其次則是水稻與其他旱作農民。另外茶葉組的成員雖僅有七位,但其中一名之耕作面積卻高達二十多公頃,並自行擁有日本製的大型 採茶機械。


該會會長也認為,桃園地區因靠近雙北市場,並有一日生活圈旅途之便,因此除了生產型農場外,休閒農場也是當地一大特色。


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