補充說明：因僱傭工資上漲（男人一天，一千五百元；女人一天，一千元），若只是將生鮮果實賣給販仔（從中元節開始，每台斤收購價從二、三十元掉到四、五 元），的確不合成本。但若烘焙成龍眼殼，每台斤的收購價則有三十元到八十元不等（其中價差為烘焙方式、時間及人力成本），故一般農民多是二套方法併行，一 面將生果賣給販仔，一面將龍眼殼賣給通路商。而市面上的龍眼殼，每台斤則從七十元到一百五十元不等。
附註：從中元節開始直到今日，站長幾乎每天從事生果採收、剪果去枝、推車運送、柴火烘烤、分層烘焙、回潮翻焙、過篩分級、去殼剝肉、計量秤重、產品設計、包裝等工作。明後天，全家將廣募人手進行本年度最後一次採收工作。
附註：從中元節開始直到今日，站長幾乎每天從事生果採收、剪果去枝、推車運送、柴火烘烤、分層烘焙、回潮翻焙、過篩分級、去殼剝肉、計量秤重、產品設計、包裝等工作。明後天，全家將廣募人手進行本年度最後一次採收工作。
