最近看了鳳山熱帶園藝試驗分所出版的新興作物刊物,幾個種苗場又不斷鼓吹某些作物如何豐產甜美、保健抗病,更重要的還抗旱耐病,隨便種隨便大。盲從的我也買了幾棵種種,可惜到現在還沒吃到水果,可能再過一陣子就上新聞了。
養雞容易殺雞難!前陣子一位朋友向我詢問何處可找「代客宰殺」的服務,然而自從禽流感疫情發燒以來,農委會嚴禁私宰、取締甚嚴,沒有三兩三,免談。大一點的養殖戶則要依賴合格宰殺場,小一點的稻農則要依賴代耕業者和碾米廠。專業分工就那麼回事!稍早遇到一位餐飲科畢業的朋友正在宰殺甲魚,雖然他曾得過幾屆 「神前刀工對決大賞」,不過第一次面對這廝活物,感覺還是很遜,不像食神那樣厲害。第一次總會緊張,況且殺雞難用牛刀。專業分工就那麼回事!
為何那麼多人製作茶器,市場需求吧!為何那麼多人買房,市場需求吧!
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