農事作息




作物採收時間:

3~5月:芒草筍、龍眼花茶、桂竹筍
6~8月:火龍果、鳳梨、百香果
9~11月:龍眼乾、柚子
12~3月:柳丁、薑
另外,全年不定期收成香蕉、蔬菜與家禽,大多自給自足或與親友分享。

農地及農產品檢驗報告(請點選連結進入)

果園工作重點記錄:


2015採收龍眼、烘焙桂圓
2015採收桂竹筍
2015煙燻梅子初體驗
2015採收蜂蜜與龍眼花

2014採柚子
 

2014種玉米(9月底) 
2014採收龍眼、烘焙桂圓 
2014採收鳳梨(5顆)、火龍果(30多顆) 
2014種玉米(6月底)
2014第一次學習養蜂收蜜
2014採收桂竹筍

2014採收龍眼花
2014採收芒草筍

2013手作柑橘清潔劑
2013種樹、種菜、種南瓜
2013種鳳梨
2013採收柚子
2013採收龍眼、烘焙桂圓
2013採收桂竹筍

2012採收柚子
2012採收龍眼、烘焙桂圓


果園工作日誌:
(相關記錄同步於臺灣農產品生產追溯系統,請搜尋「田懷生」檢索瀏覽。

20190501:台中農改場香蕉加工打樣

20190428:除草


20190426:

栽培管理先做好,採後處理也要巧。
儲運溫濕與包裝,農產銷售有保障。

感謝水保局南投分局聘請連鎖實體通路分享農產加工品包裝注意事項。
感謝台中農改場舉辦園產品採後處理課程。
感謝中寮農會推廣國產有機肥對栽培管理的效益。


20190422:除草

20190417:台中農改場研習:荷蘭設施關鍵技術
荷蘭設施產業雖然先進,但如同其他產業競爭,經營不善也是會破產倒閉,例如此次演講介紹的玻璃屋頂蔬菜溫室,成立三年便宣告破產。企業農戶彼此兼併,組織的能力愈專業、愈強大,便愈能影響政策。
為何要選擇「設施」?蔬菜、花卉、瓜果、莓果,甚至熱帶果樹,每種作物都有各自對應的設施及農機具?因此在種植之初,必得考量再三,諮詢各方專家。
荷蘭年雨量約500毫米,未來將著重於無土省水栽培,以達永續經營。
在場農友問題多為設施通風及熱障礙等問題。
低單價的農產品適合「設施」生產嗎?如何發揚優勢,並縮減管理成本,發揮露天作物較難克服之困境。例如寒帶國家如何發展木瓜、香蕉等熱帶作物,有何優勢?
感謝台中農改場舉辦此次專題演講,會後並蒙Ben-Yuan Tsai 等諸多老師前輩指點,也感謝林浚宇 載送一程並分享若干心得。

20190416:撿雞蛋、割香蕉

20190411:除草、套袋


20190403:採收桂竹筍


20190327:割香蕉、種香蕉


20190321:南瓜育苗、種香蕉


20190315:參加南投青農聯誼會觀摩花蓮農產加工業


20190311:下雨過後,整理倒下的香蕉樹


20190214:
中寮農會荔枝椿象防治研習心得:生態棲地抑或防治死角:從荔枝椿象談龍眼產業之未來
有別過去,今年政府對荔枝椿象之防治預算特別加強。在化學防治上,補貼賽洛寧、加保扶等農藥,並由鄉鎮農會直接販售,對比原價便宜二成;在生物防治上,則委辦鄉鎮公所針對荒廢休耕之龍眼、荔枝、無患子等果園施放平腹小蜂。
造價不菲的平腹小蜂究竟是否有用?按防治步驟而言,平均一棵果樹需要四百顆卵,以台大或必麥等企業售價來說就是四百元。就筆者過去二年少量施放經驗來看,首先不知成效如何,再來就是防治成本過高,果農、蜂農購買意願有限,更別談無法使用化學農藥之友善或有機農民。
在農村人口普遍老化、勞動力不足的情形下,荒廢長成三、四公尺樹高的龍眼果園愈來愈多,其他農民則是轉作香蕉、紅龍果、酪梨等果樹,甚至搭建設施種植小番茄、甜瓜及荖葉等資金及技術門檻較高之經濟作物。
龍眼果樹為深根喬木,栽培門檻不高,較其他果樹有利水土保持,果實亦為松鼠等嚙齒類動物之食物來源,連帶影響猛禽、蛇類等上層野生動物。
在生態棲地日漸破碎的今天,如何兼顧國土保育、產業價值、農民生存實是不易。

20190212:種香蕉

20190204:
 
割葉疏把套袋,快樂種香蕉。
出水密合形態,愉悅樂玩陶。


20190202:中興新村擺攤


20190131:除草、撿樹枝


20190128:鳳頭蒼鷹飛入雞舍

老鷹餓了,老鷹想吃!
口袋空了,老鷹飛了。


20190123:
除草、清理籐蔓

20190108:草長高了,繼續挖薑


20190106:台北花博農民市集擺攤

20190102:挖薑採柚子,除草種香蕉。



20181228:修剪矮化果樹



20181218:參加名間青年農民聯誼會南部農業觀摩
鳳山熱帶園藝試驗所:山坡地水土保持與芒果栽培管理。
南州農會:蓮霧分級運銷、窯烤比薩體驗、觀摩鳳梨外銷中國之台糖土地農場。
牛角灣可可莊園:可可栽培管理與加工技術。
農林公司屏東老埤農場:全台最大單一地主茶園,面積將近七百公頃,該區員工約略350人。全園以色列液肥滴灌系統、植保機噴藥、單人乘坐採茶機5台、自有扦插育苗場年產一萬株。
關廟農會:綠竹筍集貨加工生產線,投資最多但利潤最高。鳳梨與麵條雖是該農會主力產品,但競爭者也很多。
感謝名間鄉農會暨名間青農聯誼會舉辦此次農業參訪課程,獲益良多。

20181117:名間農會:生物製菌課程;中寮農會:集團產銷履歷研習
市場競爭激烈,質量缺一不可。
在名間農會主辦的生物製菌課程中,台中農改場埔里分場陳俊位分場長講解微生物肥料與作物堆肥暖暖包之應用。
並舉國姓絲瓜、太平荔枝、名間茶葉木瓜及埔里百香果等實例說明,特別是有低溫障礙的熱帶作物更是適合暖暖包之使用。
在中寮農會舉辦的產銷履歷研習中,農糧署中區分署作物生產課張文美課長主要分享政府對該政策的重視與未來推廣工作。
中興大學農產品驗證中心的陳興宗老師則分享集團作戰於未來的重要性以及土壤肥料之心得。

20181115:採收白柚、鬆土

20181108:中寮農會研習:小型農機維修保養研習課程

勞力日漸短缺,如何有效利用農業機械是每一名農友不可忽視的課題。近年農委會對於相關補助計畫可謂不遺餘力,本人從農至今也獲益不少,例如山地搬運車、割草機等。
農機費用不斐,如何妥善保養維護更是一門學問。感謝中寮鄉農會舉辦一系列課程,此次並由台中區農業改良場張金元老師等農業機械室研究同仁分享相關技巧與應對措施。

20181105:柑橘品種多樣化栽培暨肥料廠觀摩

今年蔬果價格普遍不佳,從文旦、柑橘到即將上市的柳丁應該也是如此。
本次主講的陳祈男老師先以其他國家栽種柑橘作物之現況與台灣外銷之困境點題,講述柑橘多樣化栽培,以利平均產期、分散風險之重要性。栽種之前,也要考量不同品種在儲運長久、加工難易、甜酸比等特性,思考未來銷售管道是以宅配直銷、行口拍賣或是加工。
接著介紹近期該所試驗育種的新品種:台農天王柑與金柑台農1號黃水晶。這二項作物在果重及鮮食性方面均比同屬其他更佳。之後又介紹一個尚在研發,其榨汁率更高、刺更短、皮薄好加工、抗病性更佳的甜橙品種。
#行政院農業委員會農業試驗所嘉義分所 #中寮鄉農會果樹產銷班第四班

20181029:除草割葉堆木柴


20181024:南投青農聚會
一個人吃很飽,一群人餓不垮:從「剩食」探討青年農民的飲食習慣兼談『食農教育法』
就結果來看,紅龍果和秋刀魚剩最多。前者可能是種植紅龍果等蔬果農民不少,與其先吃水果,不如先吃肉;後者則較令人意外,山區農民較少食用海鮮,應該會優先選擇取拾,但考量秋刀魚是魚販零售較為常見且物美價廉的種類,所以也不難吃到。但我喜歡!

20181023:繼續除草種香蕉


20181017:除草養鴨種香蕉


20181012:割蕉葉、撿木柴

20180927:中寮青農到嘉義
上午行程到農試所嘉義分所,其地勢彷若丘陵,故導覽志工特別強調種植之前,應當注重果園平整化、沖蝕溝、疊石駁坎等水土保持。在作物解說上,更放上若干鮮果、加工品及種子樣本讓農友不僅可以了解該作物特性,也方便省思其農產品是否適合自己。例如近年熱門的酪梨,中寮的環境可能就不適合早生種。下午到梅山鄉太平雲梯,一路上從海拔200公尺到一千多公尺的村落與吊橋,觀察崎嶇陡峭的山坡,從檳榔到茶園,從茶園到街道。


20180924:劈竹搭棚架,蕉苗勤除草。


20180920:
過冬之前要除萌,開芎之後留一芽。這陣子香蕉熟成速度愈來愈慢,不比稍早幾個月豐產,本以為這是氣候影響,大多數農民皆是如此。但實情並非如此,許多有經驗的前輩反而在此行情上漲之際正常採收。請教幾位農友前輩才曉得,除了土壤施肥與水分不足外,一株香蕉若是貪圖留下太多吸芽苗,勢必影響整體養份吸收。蕉葉過密除了通風不良,容易滋生病蟲害外,也影響採收及碰撞損傷表皮的機會。近期繼續除草,清理樹木藤蔓。

20180912:
完成今年度的農產品驗證稽核作業,希望未來更能掌握工作排程、經營成本與銷售目標。就目前作物來看,荔枝、芒果、木瓜及橘子幾乎沒有收成,應該可以放棄。香蕉、柚子、薑還算成長。龍眼產量減少且缺工。鳳梨除草很麻煩,要等明年才有產能。柳丁、番石榴、百香果有進步,可再努力。


20180908:採收文旦



20180907:掘取果園芭蕉苗10棵分區種植


20180828:整理工寮等農機具

20180823:採收烘焙龍眼




20180729:購買香蕉研究所的組培苗分批種植,測試台蕉2號(矮種、不抗病)與台蕉7號(中高、抗病)與主流台蕉5號(中高、抗病)有何差異?



20180723:除草,感覺香蕉、薑及柑橘的狀況還不錯,繼續努力!



20180716:除草、採收一些辣椒、九層塔



20180623:除草、香蕉套袋




20180616:除草、清理百香果枯枝籐蔓



20180613-15:名間農會參加「產銷履歷輔導員基礎培訓課程」


20180606:整理果園


20180604:
拜訪農友,增廣見聞。
分散品種,多樣種植。



20180524:整理蕉園遭蜂吻,採收竹筍大鍋煮。

20180510:整理果園

20180506:台中里仁忠明店擺攤

20180430:
蠻荒拓野闢新土,園內治草除弱枝。
穿梭竹徑尋嫩筍,夜下玩陶伴火爐。



20180427:
荔枝套袋,蕉園除草,燈下作陶

20180426:
讀『香蕉去花苞時間對乳汁流量及果實發育之影響』
平常果園工作都是在下午進行,前幾天割除六把花苞,幾個月後應該就能享用。
本篇論文指出,花苞應儘早割除,避免與果實競爭養分,割除後的乳汁流量多寡則與果實重量有關。流量愈少,果實愈大。其中以近午時分割除者流量最少,早上八點左右最多。

20180424:再次施放平腹小蜂卵卡

20180421:日月潭擺攤
明潭豔麗層峰疊,農萊匯聚山守現。
彰投雲嘉與中苗,行旅品味打醉拳。

明後二天日月潭向山遊客中心,群聚中部等數十個農村社區夥伴將於此處推廣展售農村好物,歡迎有興趣的朋友一起品茗談天。



20180415:
尋芳拾花覓蟲蹤,網裡翻騰暗飄香。
忽聞飛影奪聲過,拈指按壓除不完。

近期採花作陶頗能一心多用,聽著民歌,腦袋空想。皇后大道東、關於鄭州的回憶、殺死那個石家莊的人,哼著歌曲、反覆播放,一天就過去了。

20180409:收花疏果割蕉葉,夜涼蟲鳴樂作陶。


20180407:台北花博農民市集擺攤

20180404: 鋤大地下薑種,快樂泥火工。


20180325:治草除芽立支柱,夜涼無蚊宜作陶。


20180324:除草覆葉清藤蔓,穿梭荒徑採芒筍。


20180322:中寮農會參加芒果研習


20180315:施放平腹小蜂卵卡

去年龍眼採收季節,數次遭受荔枝椿象攻擊,為了防止災害擴大,今年繼續施放平腹小蜂卵卡。坦白說,我也不知道諸此生物防治的效益有多大,只聽說去年某些果園災情慘重,也不知是氣候因素,或是蟲害影響?
和噴藥比起來,小蜂卵卡造價不菲,整體效率也不比前者快速全面,更不明白整體成果為何。有在管理採收的慣行果園或許不用太擔心蟲害擴大,怕的是一些人跡難至的荒廢果園不易防治,影響周遭果園。
生命或許會自己找到出路。有興趣的民眾可諮詢苗栗農改場或台大昆蟲學系抗藥性管理實驗室。
臺大昆蟲系害蟲抗藥性管理研究室
信箱:ntuent206@gmail.com
電話:(02)3366-5526 (週一至週五10:00-17:00)


20180301:
天氣愈暖蕉漸飽,除草掘土待種薑。
口渴撿粒百香果,半農半陶一廢柴。



20180224:除草掘土挖薑,手痠腰疼肚子餓。


20180117:矮化芒果鋸柚樹,趕忙香蕉立支柱。


20180113:參加慈心中區市集擺攤。市集地點:台中市北區育德梅川東路口


20180110:
雨停了,天氣一樣寒冷。香蕉愈長愈慢,不知何時才能採收?幾天降雨沖蝕草坡,香蕉倒了幾棵,還沒成熟的果實也無甚作用,假如遇上颱風又該如何?要學的果然還很多。

20180108:整理果園,採收薑黃


20180103:

除草鋸枯枝,蕉倒收一果。
無風亦無雨,天意難料測。



20180101:除草覆蓋落葉

20171229:整理果園,獲贈葡萄享用


20171226:除草鬆土

20171223:參加香蕉研習課程

健康土壤要管理,合理施肥看時機。
香蕉套袋做的好,友善環境大效益。


20171222:除草、採收西施柚


20171203:
修枝伐木割香蕉,一坨陶土幾支碗?

20171202:砍竹子

20171130:
除草鋤土待新苗,林內取竹立支柱。


20171123:割香蕉、撿雞蛋

20171122:除草、整理藤蔓


20171121:除草收薑黃


20171120:除草收香蕉


20171109:
薑田除草撿果實,沉溶乾坯練土生。

20171105:單兵除草過山刀,燈下修坯四小時。

20171030:

觀摩農機展覽,諮詢技術輔導。
大機器要存錢,小耗材買一些。

感謝埔里青農富民兄開車載送。

20171029:
除草掘地植山蘇,口渴順手摘木瓜。
休兵數日精力減,氣喘吁吁眼昏花。

感謝花蓮縣秀林鄉佳民社區雄哥分享山蘇種苗一箱


20171023:農會借書開卷益,薑園除草採香蕉。


20171019:除草掘土撿落葉,林野草堆一果現。


20171017:採收香蕉努力吃,一餐五根用力吃。

20170928:
除草砍柴闢山路,漸入秋境雞鴨肥。


20170926:
運送二粒木瓜、七顆芭樂、十多粒百香果、四籃文旦及一車木柴回家,可惜今年還是沒吃到荔枝和芒果。

20170924:
整理果園修剪枝,年冬炊煮大鍋滷。


20170921:慈心綠保參與式驗證

20170916:分級日曬龍眼乾

20170912:搬運木柴,繼續烘焙龍眼

20170910:颱風將至,趕緊搶收龍眼

20170907:繼續採收烘焙龍眼

20170906:分工合作,繼續採收烘焙龍眼

20170904:只能早上採收龍眼,下午都有大雨

20170903:繼續採收烘焙龍眼,被荔枝椿象攻擊

20170901:繼續採收烘焙龍眼,農產稽核送檢樣

20170831:繼續採收烘焙龍眼,不少農友受傷了

20170830:繼續採收烘焙龍眼


20170829:繼續採收烘焙龍眼

20170828:開始採收烘焙龍眼

20170826:導覽社區農業與文化

20170825:觀摩南投農業耕新團龍眼採收訓練

20170820:
薑圃除草下蕉苗

20170818:參訪屏東種苗、鳳梨農場

20170817:參訪屏東蔬菜、檸檬農場

20170816:龍眼、文旦快成熟,加緊除草

20170814:天氣真熱,繼續除草

20170811:採收香蕉、除草

20170809:調整作息,整理籐蔓,除草。

20170806:除草、種香蕉

20170802:除草、整理香蕉園

20170729:採收香蕉,然後種些香蕉苗

20170727:辦理社區農事生態導覽

20170722:記錄社區農民工作

20170719:寶寶木瓜快掛掉,只好拔草割香蕉。


20170712:除草砍筍子
每個盜賊都想成為土豪皇帝
貓寧可買老鼠也不吃狗飼料
一條魚如何測量水溝的寬度



20170709:又是一連串下雨天,不敢上山,也沒工作
天無三日晴,人無三兩銀。
沒有三兩三,不敢擺地攤。


20170622:種香蕉

人要賺錢,雞要肥。
考不上會計系,只好回家種田


20170621:採收:吃香蕉是種修行,一天五根沒問題。

20170620:天氣放晴地濕滑,拔草套袋撿落果。

20170616:台北華山文創園區推廣社區農產品
永康獨輪車炫技,紀錄社區人地景。
企業關懷農村情,華山獻藝覓初心。

樂高積木,詩經采風。
雨漫身聲,有河不可。


20170613:雨過天青蔓草生,撿拾蝸牛養家禽。

20170611:導覽社區旅遊
天青日和御風行,林蔭清涼淺山隱。
社區行旅團伴遊,看見臺灣愛鄉土。




20170607:雨天沖毀一些香蕉樹,砍掉重練,倒了再種。


20170605:近日常常下雨:山滑路會垮,路不轉人逃。


20170515

樹倒猢猻散,下雨真是好。
除草被蜂咬,大笑沒煩惱。




20170512:除草,祈雨


野草除不盡,何時聞雨聲。
人生如草芥,興衰復始生。



20170511:種香蕉採筍子


20170509:繼續種香蕉



20170507:砍竹子

盛夏蔓草生,斬竹立標記。
天旱苦無雨,澆灌一瓢飲。


20170506:除草砍竹種香蕉



20170504:今天繼續採筍子。

20170503:種香蕉,趕緊再來幾場雨吧!

20170502:採筍:今年雨水又晚又少,所以桂竹筍也少。


20170428:龍眼花開的農友日常。 龍眼花開的農友日常。


20170425:採花:可愛的蟲蟲,當蟑螂不再是敵人。



20170418:種菜:希望今年可以吃芒果,然後種些馬齒莧。



20170417除草:木瓜慢慢長大,不過日子還很漫長啊!


20170414:農民學院課程:台中農改場:園藝入門班D3

播種扦插手要巧,設施果樹須精算。
產銷團結真有力,返鄉從農路方長。


20170413:農民學院課程:台中農改場:園藝入門班D2

大村蘭園學插花,埤頭桑椹果冰沙。
溪湖綠田買賣強,埔心酒莊飲金香。




20170412:農民學院課程:台中農改場:園藝入門班D1
園藝入門研習,就連穴盤也要講究。
機械設施省工,惦記荷包競爭對手。
市場外銷通路,規格標準產能供貨。
返鄉築夢從農,理想現實必須停損。




20170411:採收:落了一地木瓜,大風何時吹來。



20170410:繼續種薑第四天,鳳梨結果何時收。



20170408:
繼續種薑第三天,倒蕉串串花凋零。

20170407:繼續種薑第二天,腰痠手痠頭發黑。

20170406:掘土下薑種,林內覆草葉。

20170403:除草搬柴養小雞。

20170330:春暖花開鋸伐木,草葉散落蟲自來。

20170327:我爸撿柴我除草,備留柴薪炊爨燒。

20170324:施放苗栗農改場的平腹小蜂,以利防治荔枝椿象。


20170322:
除草割香蕉,飽度難測量。
三日二串黃,夏夜晚風寒。


20170321:觀摩台南農業木棉花、蓮藕粉:優雅農夫為何存續?
五分車、合作社:仕安食米如何自立?


20170318:
除草割香蕉



20170313:修剪龍眼樹,整理荒蔓藤。

20170312:蔬果慢慢成熟長大,胃口漸漸消減縮小?繼續整理果園。


20170310:除草採蕉種木瓜,再過幾天植菜苗。

20170305:採收青木瓜,新育冬瓜苗。

20170302:除草種木瓜


20170228:
修剪龍眼樹木,又見倒蕉一串。


20170227:
通往竹林的橫貫農路漸漸成型,感覺可以耕種的田畝又更大一些,無奈是香蕉一直不成熟,白菜也幾乎被蟲啃了洞洞。哈哈,可惜不能吃土!

20170225:新植馬齒莧,鋤草待蕉苗。


20170222:快雨時陰,除草斷續。乾涸好幾個月的果園總算盼到天降甘霖,令人高興。


20170220:除草新種火龍果,牛皮手套最堪用。



20170218:砍竹種木瓜,清理火龍果枝條。

20170217:我爸修補雞舍,我則拔除鳳梨雜草並繼續育苗。

20170216:繼續育苗採蔬菜,思考荒林之未來。


20170214:今天進度緩慢,清除一堆藤蔓野草,並整理一個小平台,正在思考用途為何?是繼續種菜,還是搭個草寮方便日後休息。

20170213:
除草闢農路,採菜收香蕉。

20170212:
食髓知味、神出鬼沒的鳳頭蒼鷹再度造訪禽舍並解決一隻公雞,令人意外的是原先失蹤的三隻小雞依然倖存。
為了不讓遺憾繼續發生,只好先讓家禽們移居宅內及蔡老師住所。只是抓雞似乎比抓老鷹麻煩,折騰好一陣子才大功告成。

20170209:
雞舍又見猛禽肆虐,感謝蔡老師救援野放。

20170207:小徑木柵固邊坡,工寮屋頂換新妝。
期望未來一年搬運便捷、房舍無漏。


20170205:
除草理農路,穴苗育三盤。

20170201:整理一塊小菜圃,過了幾天再下苗。

20170129:外出塞車氣到飽,在家發福宅到老,果園工作最好。



20170127:
祈求新的一年風調雨順、五穀豐收,祝福大家新年快樂。繼續除草,整理果園。

20170125:
除草育苗,生火蒸煮。

20170124:繼續除草整地。

20170119:
繼續育苗,可惜水塔沒水了!

20170118:砍柴種薯撿雞蛋,冷鋒強襲果難熟。

20170115:里仁台中公益店參加綠保市集展售。


20170113:
父親除草砍柴,我則育苗撿蛋砍竹。

20170112:挖薑黃,種些菜。修雞舍,撿粒蛋。

20170111:雞舍補破網,樹林撿枯枝。

20170109:竹林拾撿偶窺月,江湖浪淘得知老:砍竹


20170106:除草砍柴養雞。



20170104:除草堆柴養雞,果園木瓜難產。


20170101:砍柴除草割香蕉,吃飽喝足又一天。


20161231:
參加慈心有機農業發展基金會於台中市育德綠園道辦理「綠色足跡友善市集」

20161230:
恢復果園正常工作,繼續修剪樹木,無奈搥到手指傷口又流血。

20161226:果園工作割傷手指

登高遠眺心寬闊,修剪樹木備柴火。
踏地踩空刀削指,乾式捏土不沾手。
註:棉手套食指指尖處破洞,準備撿木柴,於草叢陡坡再次踩空劃傷手指。

20161223:
採收香蕉種玉米

20161221-22參加南投青農到苗栗新竹交流觀摩
南投青農到苗栗,公館水田採鮮芋。
陶瓷佳作滿苗栗,紅棗芋頭霜淇淋。


南投青農到新竹,東方美人長駐足。
峨眉湖畔彌勒佛,世界一家三教同。



20161220:
繼續修剪龍眼樹,木柴留作燃料,枝葉覆蓋果樹,希望來年採收果實更加便捷。

20161219:修剪矮化龍眼樹



20161213:
採收柳丁甜檸檬,接著繼續種茶苗。

20161212:
採收香蕉種玉米,夜作陶坯吃木瓜。

20161209:果園又見流浪狗

話說果園又有流浪狗出沒,打從幾年前十幾隻家禽遭到狗群追逐殘虐致死後,好一陣子不再飼養。去年養的母雞則接連碰到二隻鳳頭蒼鷹捕食,幸虧蔡老師捕捉野放才得一線生機。
幾個月前,社區後山遭人棄置流浪狗四隻,其中二隻幼犬還被放在紙箱內,一次騎車察看便被浪犬追逐,不久後牠們的勢力範圍愈來愈大,因為日月洞主的觀賞雞滿山遍野地生活,聽說幾隻家禽也被啃得半死不活、面目全非。雖然我的雞舍尚稱牢固,不過山路陡峭蜿蜒,若遇浪犬追逐不免發生危險。
中寮境內多山,郊外村落偏遠處常見流浪動物聚集,例如爽文村和廣福村交界的急陡大彎山崙,偶然可見狗隻橫躺馬路,只要機車經過便會追逐,每次要到北中寮便心生膽怯,心想還是開車較好。永平街上也有群眾固定餵食流浪動物。埔里等許多地區也曾因為餵養流浪動物的問題造成社區正反衝突。


20161208:

雞舍始見新生命,歲末種茶何時有。
香蕉柳丁小山薑,期待來年大木瓜。


20161201:第一批穴盤苗終於蹦出來了,接著新一批育苗。鳳梨區的階梯步道也完成了,然後砍竹子準備之後樹木立柱。就算穿雨鞋,被鶴嘴鋤砸到腳指還是很疼,還好沒瘀青破皮,痛一下子而已。



20161129:繼續育苗,修剪樹木、手作步道、搬土種樹、修坯作陶。


20161128:
幾天下雨沒上山,今日又撿了一些百香果,接著移植樹木,過陣子則可以採收柳丁和柚子。無奈的是上次定植的瓠瓜苗全不見了,可能是被蝸牛啃光了!

20161125:晨起除草育苗,午後訪友喝茶


20161121:種了20棵茶苗。
冷冷冰雨劃臉上,壺中雲霧暖心房。 

秋雨喜迎台十二,奪胎換骨夜航船。

20161116:今天鋤土比較累,又打了很難喝的柚子牛奶。有點疲倦,懶得修坯,令人失望。


20161115:除草吃光百香果,作陶還須月朦朧


20161114:灑了一些蘿蔔種籽,然後各種了三棵瓠瓜和辣椒苗,接著繼續除草。百香果愈來愈少,鴨子也好幾天沒看到了!


20161113:觀摩鄰近農友前輩


20161112:完成350棵鳳梨苗種植
天冷,手腳遲鈍眼皮重。
深坑,整地踩空身跌落。
草嶺,黑蟻藏葉爬滿身。
土庫,修坯過頭壺又破。


20161101:早上觀摩香蕉市場,下午繼續種鳳梨



20161030:採收柚子和火龍果,然後除草整地


20161029:採收百香果和香蕉


20161028:開啟伐伐伐木工模式

20161027:草葉覆蓋植栽培,旋轤修坯度尺長。


20161024:除草兼植百香果,老鴨尋跡復飛返



20161023:砍竹搭棚,沒啥進展。


20161022:略有收成,繼續種鳳梨。


20161021:從新出發,鋤土種鳳梨。


20161012:死到臨頭猶不知,流汗總比流血好

20161010:繼續整理風災過後的果園。

20161006:繼續採收香蕉、整理果園。
20161002:復振手藝,整理家園。
20161001:風災過後,擺攤餬口。
20160928:梅姬颱風過後的果園
20160926:颱風又來,電鋸貨車也要修理,香蕉爛了一些,搬運依然麻煩,又有流浪狗搗亂。

20160925:觀摩南投中寮富茂有機農場
20160923:種香蕉不簡單?
20160921:曬龍眼不能急,等待就怕雨
20160917:繼續採收龍眼和香蕉。
20160915:寶寶很綠衝衝衝,大夥吃飽再上工。
20160913:黑黑的木炭,暖暖的灶火。陣陣的白煙,甜甜的果肉。
20160910:
大雨一直下,向天混口飯。
木柴快用完,農作慘災殃。

20160907:不分晴雨,缺工搶收。
20160905:柴火旺,煙燻漫。夜風清徐人未歇。
20160902:挑龍眼,走山路。要想富,先開路。
20160825:
結實纍纍串串剪,慢火徐徐陣陣煙。
聚木微燻四日夜,點滴滋味入心脾。


20160325:新芽初放雨未歇,老竹四亂筍難尋

20160319:
今日陰涼無雨,又蒙社區農友李老師轉讓一些香蕉苗,便上山除草種植,並播種第四批玉米


20160318:
參加南投青年農民共學營
 
20160316:除草養雞下苗

20160311:參加南投縣青年農民聚會

20160308:除草種豆苗



20160305:除草種樹


20160304:上山養雞除草


20160226:
豌豆總算完成,再過一陣子就能種下第三批玉米,接下來想種些地瓜和馬鈴薯,增添糧食作物多樣性,彌補果園缺水乾旱的窘境。


20160222:
今夜有雨真好,免去灌溉提前種下的菜苗。今日父母修補雞舍並挖薑。任務分工,各自行進。


20160221:
下午繼續養雞、搭設棚架、整理蜂箱,再過一陣子就能種植菜苗。

20160220:參觀集集農友們的果園,並互相交流
20160218:
今日陰涼,下午繼續果園工作。繼續除草整地


20160216:
天氣陰涼好工作,除草整地,然後澆水灌溉

20160212:
又是晴朗一天,白開水帶的太少,工作起來很渴,果園又無其他蔬果可食。今日繼續鋤地種樹,然後整理蜂箱、養雞

20160211:傍晚這陣雨真好,最近移植許多樹苗,不用澆水真好!做了一個產蛋箱,希望母雞會進去生蛋,省得我在草叢四處尋找。


20160207:難得今日晴朗,又可一日工作。早上先修坯並用吸塵器和空壓機同時整理電窯。下午繼續上山工作

20160204:天氣時好時壞,聽說春節又有一波寒流來襲,趁著陰涼無雨上山工作。繼文旦、西施柚、白柚、及柳丁之後,接著剪下三寶柑,這一波的柑橘作物就算結束。

20160130:到南投縣政府參加農民節活動



20160125:今天晴朗下午,勞煩丁大哥親臨果園勘查,提供作物種及水土規劃等若干建議。晚上作陶之餘,則與櫻花姐聯繫前次柳丁客服訂單事宜。

20160118:除草

20160117:第一次到台北希望廣場販售農產品

20160112:參加中寮石虎家族聚會,感謝林務局、特生中心、慈心有機基金會長期以來對於綠色保育、生態農業的支持與推動。


20160110:草屯販售農產品

20160107:繼續除草、育苗、播種

20160103:玉米育苗與播種

20160102:連續二週與南投青農的夥伴輪流到南投縣會展中心擺攤。

20151229:柳丁採收完畢後,只剩零星不知名的柑橘果實值得等待。故而最近果園工作不外除草、草葉覆蓋、、砍竹子、撿木柴,以及手作步道

20151227:台中禾豐田食參加「中區秀明市集」



20151225:台中黎明新村展售農產品

20151221:農委會參加全國青農會議

20151220:採收果園柳丁

20151216:南投青農到桃園觀摩農場

20151215:今日社區產業小組兵分二路行進,一組由佩佩攜帶柑橘,隨同南投青農夥伴們一起到台中擺攤。我則留守社區與有心轉作友善環境的柳丁農友分享交流,之後並運送自家香蕉讓另一青農夥伴帶往台北販售。

20151209:除草、作步道
 
20151205:台中市政府參加「簡單生活節」農產展售活動


20151122:接連三天,帶領就讀師大台史所的林同學探尋中寮龍眼焙灶

20151119:繼續除草種木瓜


20151118:早上先去拜訪一戶返鄉農友,其主要產業是飼養蛋雞,下午先拿社區夥伴的水果去名間農會進行農藥快篩,之後巧遇當地的青農夥伴,看他抽取井水準備噴灑灌溉茶園。

20151115:冬季果實開始成熟茁壯,令人期待。


20151110:立冬先採柚,除草種木瓜。


20151106:巡視果園、記錄生態

20151029-31:與南投情農的夥伴參加台中農業改良場場慶

20151026:早上得以與不同社區的農友們共同商談產銷集貨等事宜。 中午冒昧打擾丁大哥夫婦,承蒙他們分享木工裝潢、烘烤果乾,以及農民學院熱帶果樹研習班等上課心得。  下午慈心綠保計畫的調查員則是到果園調查生態,並且解說非洲大蝸牛、山蝸牛、球蝸牛的覓食行為。

20151024:社區夥伴到台中展售農產品

20151023:早上與農友交流分享,下午上山除草

20151012:除草、砍竹子


20151008:參加水土保持局舉辦的電子商務媒合會

 
20151006:晨起撿拾非洲大蝸牛碾碎餵雞,然後蒐集竹林落葉並覆蓋果樹周圍。養了接近一年的母雞不怎麼生蛋,該是抉擇的時候了。

20151003:台中參加水保局主辦的農村社區青年座談會


20150926:下午除草、種豆


20150922:
果園除草、種樹。父親已可繼續工作。

20150920:果園除草、種樹。父親被黃腰虎頭蜂螫傷。


20150918:早上中寮農會研習,下午果園除草。


20150916:前往南投名間觀摩農友設施農業。


20150913:
接續昨日行程,一樣參加水保局農村再生座談會。
20150912:水保局參加農村再生座談會。
20150826~0911:除了平常工作外,多在家中烘焙龍眼乾。


20150812~25:台北大葉高島屋參加農產展售,家中農事由家人承擔。擺攤最後一日,果園龍眼已由家人和來自台南的宇助大哥一家人採收完畢,接下就是烘焙龍眼。


20150811:聽聞強颱來襲,不少農民已開始採收龍眼。
20150809:颱風警報,巡視果園,一切平安。
20150806:參加台南青農聯誼,前往埔里一新社區參觀筊白筍、國姓北港碾米場。


20150803:果園除草,以便接下來採收龍眼。
20150731:前往南投仁愛鄉南豐社區觀摩生態農業。


20150730:果園除草
20150729:前往南投縣農會與CPC討論農產銷售。
20150728:別人的火龍果都已經輪番生長二、三次了,自己果園的火龍果才長6粒。面對火龍果愈種愈多可能崩盤的窘境,自己果園卻是如此!

雖然很少,但很好吃
20150727:連續二天到台中市中科手作市集擺攤,很累,但營業狀況不太理想,繼續加油。

太陽很大,人潮很少
20150724:最近工作較忙,除草、養雞等果園工作都由父母接手。

鋤頭除草
20150723:前往北中寮和其他農友討論農產品包裝合作,期待中。


20150721:前幾天砍取的桂竹,父親拿去作為苦瓜苗的棚架。


快快長大
20150718:果園除草,準備迎接採收的龍眼季節。

20150715:前往台南東山觀摩學習龍眼灶技術第三天。
土磚窯
20150714:前往台南東山觀摩學習龍眼灶技術第二天。

土窯
20150713:前往台南東山觀摩學習龍眼灶技術第一天。


石窯
20150712:與社區及與自然農法的農友們討論協力共耕、互補作物,分擔彼此短期缺工壓力。
20150710:砍幾根桂竹準備作為防颱支柱,龍眼果實慢慢成熟茁壯,希望今年好收成。

慢慢砍、一根根
20150705:同昨天一樣到台中擺攤,但由於是星期日,所以閒逛市集的人也不多,收入有限。

熱浪逼人
20150704:台中市綠園道歐洲市集擺攤販售,天氣很熱,消費者不多。

人煙罕至
20150703:今天凌晨五點半,與來果園打工的博翔一起除草。二人一起工作的效率果然很快,只是天氣赤熱毒辣,撐不了多久
下雨後,大草長
20150702: 今早一名從事有機農業的前輩前來社區準備推廣食農教育,接著參觀幾名夥伴的果園,認為幾位夥伴的棲地條件雖然不錯,驗證應無太大問題。只是山坡陡峭,不利孩童安全,可能會造成家長或協辦單位的不安。之後前往該前輩一人管理,將近六分大小之溫室,小番茄已近採收完畢,幾處設施室內佈滿若干雜草、肥料,等著清理乾淨、種植新作物。看來人手不足、百廢待舉。

所費不貲
20150701:早上參觀社區前輩種植芋頭、香蕉與百香果的果園,並詢問若干養蜂技巧,下午一名婦人帶著小孩詢問果園打工事項。

七甲大小
20150628:到竹山參加中區自然農法聚會,觀摩農友菜園與水稻田。
互相討教
20150627:早上叔叔製作蜂箱,母親和伯母則升起爐火,一起烹煮破布子。

預計製作20箱
20150624:今天家人忙著處理破布子,我則是到山上除草種植苦瓜苗(伯母自行留種),然後拿些之前砍下的桂竹作為樹豆(書琴姐自行留種)支柱。

清洗整理
20150620:連續二天到台灣手工藝中心展售農產品,天氣炎熱、業績慘澹。
感恩
20150618:到老師果園燒窯,師母親自攀爬採收荔枝分享。
老當益壯
20150617:與南投青年農民一起到彰化縣農會參加吉時從農,青春逐夢:陳保基主委與青年農民有約
南投青農「讚」出來
20150616:最近工作很忙,因此果園經營都由父母處理,謝謝他們幫忙除草、養雞。
除草
20150615:之前伯母自行留種的苦瓜種子經過播種終於發芽了,高興。
真棒
20150613:觀摩社區前輩示範樹藝。
拔山倒樹
20150612:上山手持柴刀除草二個小時,將含笑花周圍的雜草剷平。
草盛
20150611:最近工作很忙,果園工作幾乎由父母經營。今天參加產地農業之旅,讓我可以身在一群消費者中,以一個在地農民的旁觀者角色思考農產運銷。
鳳梨戴帽子
20150607:上山手持柴刀除草,然後養蜂種樹豆。至今已種植將近四十多棵的樹豆小苗。
除草快樂
20150605:早上和農友聚會,下午聚落居民分享辣椒,然後觀摩前輩分蜂。
檢查蜜蜂
20150603:下午父母上山採收桂竹筍和香蕉。
20150602:參加南投縣農會在名間鄉舉辦的KKF自然農法課程。

製作微生物菌
20150601:早上到南投縣政府農業處參加「農村社區小舖」座談會,思考如何群策群力,策略聯盟。下午上山除草養雞,種了6棵莎梨橄欖、12棵樹豆
除草
20150531:伯母料理自家菜園苦瓜,然後把種子給我育苗。
苦瓜種子
20150529:傍晚上山除草,並種了三棵莎黎橄欖和十幾株樹豆苗,之前的樹豆苗都有存活,真棒!下雨過後,草很長。

草盛豆苗稀
20150528:連幾日降雨總算停了,下午父母上採收桂竹筍,我則到南投和農友聚會,順便買了一批紙箱回家。
煮筍
20150524:最近持續有雨,早上梅雨停了一會兒,家人便上山採收桂竹筍,中午全家一起幫忙剝殼烹煮。
剝殼取筍
20150520:下雨真好!連續二天有雨,不用上山澆水真好。
20150518:傍晚和父親上山餵雞除草,種植白鶴靈芝草和樹豆小苗,然後割了一芎香蕉。
青澀
20150517:早上先與鄉內其他農友聚會,討論未來聯合產銷計畫,並蒙農友致贈白鶴靈芝草扦插苗數株。

採撿
20150514:前陣子丁大哥贈送一些樹豆和辣椒種子,開始人生第一次育苗,今天上山除草養雞種樹豆。

樹豆育苗
20150512:半夜凌晨開始下雨,整個早上都在下雨。真好!世豐的煙燻梅子也完成了,真好!

煙燻梅子然後日曬
20150510:父親上山養雞澆水。 
20150509:下午上山澆水養雞,年老的柚子樹已被許多昆蟲蛀蝕,掉落粉粉碎屑,年輕的柚子則是茁壯成長。 這幾天,母雞一直不生蛋。
養雞
20150508:父親果園工作,我則利用空閒參觀健智在南投內轆的輪作水田。他的番茄採收後,目前正在種玉米,六月將種水稻。
健智的玉米田
20150506:資棟的梅子煙燻完成,交替世豐的梅子繼續煙燻烘焙。
世豐的梅子比較青澀
20150505:父親上山澆水、養雞。 
20150503:同昨日一樣,繼續擺攤。
拼經濟
20150502:與社區夥伴前往台中綠園道擺攤販售農產品。父親則是到果園澆水、養雞。
20150501:菁菁姊拿了資棟的七十幾斤胭脂梅來家裡,嘗試使用龍眼灶煙燻,看看能否變成烏梅。
起火
20150428:慈心綠保計畫的查驗人員來巡視果園,採集龍眼樹葉回去檢驗,並囑咐記錄果園工作記錄以及繳交「綠色保育加工分裝申請書」。
陡峭



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