極短篇：什麼才是最難的事？

權力是最好的春藥，失戀是最好的減肥藥，可惜兩樣都買不到！

勤快只是手段，懶散才是目的。為達目的，不擇手段？

團隊工作與龍眼產業的難題

不管是燒陶或燒龍眼，總有一些相似之處，除了都需要燃燒木柴以求成果圓滿外，最大的特點便是「短期勞力」和「團隊分工」，想要一個人就搞定這二件事幾乎不可能。連帶著許多工作也要溝通協調並折衷。

今天沒有採收龍眼，只有翻焙，多了一些時間整理香蕉。縱然現在蕉價低廉，但仍感覺香蕉比龍眼更有潛力，也更適合作為人力短缺的山坡地作物，因為香蕉一個人便可完成作業，一個禮拜巡視一次即可，其次香蕉於其他國家也是重要的糧食作物，不像採收龍眼需要全家出動，甚至招募聘用若干人工，如不及時採收，過陣子便會落果，故而只能加緊採收以便烘乾保存。


不意外地，近年檳榔、香蕉、柑橘、火龍果等作物雖互有消長增幅，但龍眼這項作物真的是愈來愈少，採收的人少、廢耕的不少、轉作的更多，以致今年加工廠等若干通路的收購價格再創新高，但又如何？前述問題無法解決，這個產業只會逐漸凋零沒落。

數字真有趣？屏東的鳳梨

話說前陣子到屏東觀摩農業，其中二項作物分別是瑪家鄉的鳳梨和竹田鄉的檸檬。因為自己也有種植這些作物，加上他們奉行草生栽培、整體景觀清新舒適，令人印象深刻。查了「農情報告資源網」幾項作物種植面積才曉得，原來瑪家鄉在2016年的鳳梨種植面積僅有27.5公頃，然而該年整個屏東縣的種植面積卻高達3313公頃，位居全台之冠。

若以銘泉農場主人的說法來看，此地早期亦有台鳳契作收購鳳梨，他家鳳梨的種植面積也從1960年代到全盛時期的25公頃，分級後除外銷日本也交予台鳳，然而隨著菲律賓以較低人力成本扣關日本，加上整體品質漸與台灣驅齊，故縮減面積轉作國內市場並朝向休閒農場的腳步邁進。為了與慣行市場區隔，他們在2005年取得慈心有機認證、2013年通過綠保標章，並就部分土地經營鳳梨酥體驗工坊（有冷氣、大加分）、室內餐飲區、戶外大面積景觀農場，並就自有品牌委託代工醬油等其他加工品。


過去幾年，鳳梨一直是我國出口外銷的主力作物。但是為何銘泉農場甘願放棄苦心多年的外銷市場，轉而經營國內市場？真的只是人力成本不足以競爭，還是有更多值得省思之處。

值得一提的是，泰國是全球鳳梨罐頭第一大出口國，市佔率達45％以上，果汁出口也以鳳梨為主。該國鳳梨鮮果產量約197萬噸，其中27萬噸供國內市場鮮食，其餘則是加工出口外銷，主要競爭對手是菲律賓、印尼及中國（唐佳惠，〈泰國熱帶水果生產參訪見聞 (下)鳳梨生產現況與產業發展〉，《農業試驗所技術服務季刊》． 2015 年 03 月． 101 期）。

倘若竹山不再種植竹子

新竹五峰之桂竹，落腳竹山半加工。
專供竹籤大盤貨，競爭對手在中國。

倘若竹山不再種植竹子，而轉作其他經濟作物，相關工藝創作也因為市場競爭而逐漸凋零，那麼所謂的「竹產業文化」將如何因應？是承續地名沿革於舊傳統創新，或是冒著風險尋找下個可能。


在資源競爭的磁吸效應下，社寮紫南宮、大鞍杉林溪，以及小鎮文創已取得大多數群眾的眼光。在羊群效應及大者愈大的影響下，我們既不能期待保守不冒險的政策、也很難改變那些本著無聊但可預期的遊客心理，假如您是其他地區的商家將如何應對？又或者，您是前述三者的領導者又如何思考好還要更好。

大眾媒體很重要？《蘋果的滋味》讀後

近來家中報紙訂閱輪番換過幾次，先是歷史最久的聯合換成自由，之後又改為中時。除了政治立場互異鮮明外，感覺沒什麼差別，但最令人不滿的是充斥大量廣告與置入性行銷，舉凡營造、金融、奢侈娛樂，甚至是政府機關的告示宣傳都讓人傻言，這樣的媒體真的還會有人觀看，有人信服嗎？當然，當然，出錢買廣告的最大。

話雖如此，我想應該會繼續訂閱報紙，畢竟平時包裝蔬果、升火炊煮或餐飲鋪墊都有極大用處，之後又可溫故知新！至於平常則繼續線上瀏覽，畢竟網路能人眾多，圖表資訊更是豐富。

廢話少說，李惠仁導演這部紀錄片真是好看！先不談內容，光是看他先前拍攝禽流感等議題，不惜槓上農委會等諸多官員，甚至還上電視與其論辯，著實令人佩服。


就本片內容來看，從壹週刊甫登台開始，便激盪十足風波。創刊號本欲探究前總統李登輝的國安密帳，之後雖然延了幾期報導，但也引起法務部搜索扣押，幸好週刊狡兔三窟，另有樣版改由其他印刷公司才能上市，之後的人權風波，更讓美國介入，讓時任總統的陳水扁高喊：「寧可沒有政府，也要新聞自由！」那麼創刊號的頭條到底為何？竟是扁家駙馬爺的陳世美風波。由此可見阿扁的宅心仁厚與寬宏大量。

換作其他人，可就不是那麼簡單。除了政商名流外，最常亮相便屬藝人，從佼寶戀、泳池派對、J女郎到全天下男人都可能面對的薇閣事件，不禁讓一堆政治明星跌下神壇。在此不一一唱名羅列，只要您想想近期的房思琪的初戀樂園又有哪些大仙位列封神榜，便可知曉肥佬黎就如東方不敗慘遭六大門派圍攻光明頂那麼不受歡迎？！

再從商業競爭的角度來看，蘋果日報甫登台，在派報通路上必須面臨聯合及中時夾擊，雖然之後上架7-11及全家等超商，但在食安議題上總得瞧瞧統一臉色。之後於壹傳媒的發展過程，則要在有線頻道系統上先與NCC過招，然後和富邦凱擘或中嘉網絡拜個碼頭，前後還得與旺旺、中信、台塑、年代等商業鉅資鬥法，及其背後盡乎無所不在又是全知全能的老大哥！

這是一部兩個各自在所屬領域疏狂任真的恐怖份子聯袂完成的故事，十分精彩，值得推薦。假如您對狗仔臥底文化有興趣的話，一定要看看。倘若您想深入經營管理與用人哲學，那也得瞧瞧黎智英早上重金禮聘，下午開除資遣的方針為何。

最後令我好奇的是，林榮三家族所屬的自由時報在這場媒體戰爭中又扮演何種角色？期待高手分享一二，感恩。