學陶札記：好奇心是時間的賊

四月非常忙碌，除了社區事務以外，今年還要第一次嘗試採收蜂蜜，平常也要保持閱讀習慣，因此只好找些藉口捨棄慢跑。四月，整整26天沒有運動！幸好，有時我還是多挪一些瑣碎時間創作，例如捏塑和手擠胚。

04/08：為了更加了解工藝中心的陶瓷設計課程，因此到草屯請教白氏兄弟，當天亦去工藝中心和南投文化局觀賞展覽。

04/15：獨學無友的可怕。雖然人生許多課題必須獨自面對與實踐，因而各自理想就得各自堅持。這條蜿蜒曲折看似半瓶水的旅程有時連我自己都曾經懷疑，懷疑自己只是三分鐘熱度還是被那些光環所吸引。不過，我始終相信這些線條總有聚焦的一天。就如同在巷仔口遇見的百工技匠中，總會聽見一則告如何啃芭樂的故事！


04/16：寧要社會主義的草，不要資本主義的苗？

04/24：假如人生就同回合制的大富翁遊戲一樣，希望我的卡片欄內有無數張的「停留卡」。縱然光陰流逝，每天只要執行一項任務即可。傳統的大富翁遊戲，當您踩到「機會」通常代表一項好事準備發生。然而人生卻不全如此！

04/25：好奇心是時間的賊，每天完成一些就行。


04/26：與凱惠等同好觀摩白皓東老師樂燒創作。完成樂燒僅需2個小時，在短時間內以瓦斯快速爐直接燒到1000度。不過陶土必須使用熟料土，且胚體需事先電窯素燒，否則上述二種因素都可能使作品爆炸，並影響其他作品。

讀宋世祥，〈憂鬱不只在熱帶：田野在從巴西、中國到台灣的全球商品鏈 〉

宋世祥老師這篇文章滿有趣的，主要探討隱含宗教藝術元素的水晶工藝。其田野地點除了從延續碩士論文就展開台灣末端消費市場，也深入外國礦場以及中國 加工廠。從產地、加工到終端市場的研究。內容敘述精采，算是開了我的眼界，也讓我對自己的農產與創作觀察有不少幫助。內文有二個重點值得分享：機緣與情報。

田野其實沒那麼容易進入！作者初入台灣店家訪查，可說是被當作「商業間諜」對待。每個產業都有其技術核心，就算某項門檻很低，但您不知道就是得付出學費與 時間。因此取得「情報」或「關鍵技術」可說非常重要。真可謂：「江湖一點訣，講破不值錢」。就像筆者先前學陶一直以為胚體愈厚愈、底部愈不會龜裂，誰知幾個老師的經驗分享才知：「厚薄適中」為上，如不可得，寧願「薄」也。

又例如過年那時想吃香蕉，但不只自己果園無蕉成熟、聚落周遭亦是如此，本以為此時中寮就是沒有香蕉（中寮香蕉種植面積高居全台之冠），但農會和青果市場的香蕉運販卻十分熱絡。當大家有需求，您沒有而別人有，您就趕不上別人；當一票人都有而您沒有，那就是您的問題了。


不同的人問一樣的問題，可能也有不同的答案。早先我曾問過一個前輩問題，但一直得到模稜兩可的簡短回答；後來一場聚會，另一名前輩問了同樣問題，誰知雙方竟互相思辨論戰。從前老師要我們要學會如何問問題。但就這場觀察來想，不同的背景、實力與地位，可能也會產生不同的答案。就像我問過幾名競技選手以及自身經驗來看，高手通常不想和太弱的對手比賽，而我就是那個跑不動、救不了球的對手。雞蛋碰石頭，生不了火花。這就是為什麼塔矢亮會遇到被藤原佐為附身的進藤光！

回到本篇文章，作者是如何打進田野呢？還不就是一個靠爸族！（XD開玩笑啦）靠親戚介紹認識從事相關行業的賣家，這名賣家剛好在外國有自己承包的礦場以及中國的加工廠。末端市場調查可以靠爸解決！那中間加工如何調查呢？每個子女都是父母心頭肉，在中國一胎化政策下更是如此，勞工階層亦是如此，他們無不盼望自己的下一代能夠 青出於藍。作者起初於此，只是被勞工當成「客人」罷了，因緣際會開始免費教授那些勞工子弟相關課業才慢慢打進人群，取得相關情報。

有了產地與加工廠經驗的作者回到台灣後，重新拜訪先前的其他店家。士別三日，已非吳下阿蒙。那些店家甚至把作者當成顧問、奉為上賓，不再將他視為「商業間諜」！

這種情形於各式宗教最為常見，如醫療慈善、開賑煮粥、婚喪禮儀、聚會學習等不一而足。例如朱神父曾經言及，早年教會讓他到美國進修，美國人起初認為他只是 來「過水」而已，課業結束便會離開，根本排斥這個異國修士。後來他也是先暫時休學，和該地區教友胼手胝足、一磚一木蓋起教堂後，才一邊修業一邊宣教。

說了那麼多，無非就是感謝那些曾經鼓勵、支持過我的朋友前輩。感謝您們願意與我分享您們的人生際遇與專業知識，縱然您們可能覺得沒什麼，但我依然銘記在心。要感謝的人太多了，就不一一打卡點名了。晚安。

學陶札記：不糅土不練土、切塊桿圓就下手

03/06：慘烈！說沒有挫折是騙人的，曾天真以為自己已經領悟「護胚」的方法。放在儲藏櫃慢慢乾還是會龜裂，底部擦乾摩平也依然如此，難道是「揉土」不夠功夫嗎？或許總該承認還是練土機比較行。

03/11：不揉土不練土，切塊桿圓就下手。最近有朋友建議我注意新、舊土乾溼不勻的問題，看看直接使用新土嘗試。今日蔡老師說，這批舊土雖然他也有經練土機攪勻使用，但是破損機率卻也七成左右。土啊！真令人想不透？話說同樣一批土，我也是有底部太厚、修胚不夠整齊，但毫無破損的作品啊。土啊！真令人想不透？

03/24：年紀大了，沒法報名相關計畫。不過只要有心，人人都可以成為食神。或許沒有計畫反而是好事，因為就不用處理無聊瑣碎等雜事，可以多花點時間練習。「時間」寶貴。就像學長說的，多觀摩請益其他前輩，有時可能比窩居一處來的好。不揉土不練土，切塊桿圓就下手。粗胚的良率將近八成，比起之前揉土的二成高出許多。真的很奇怪？拿來燒不知如何。和小學生互動還是有好處的，可以警惕自己過去的錯誤。例如做太慢會乾、水太多會塌、縫隙不補會害怕。

03/25：很高興有朋友向我詢問杯子如何販售。這對於正在學習陶藝，而且從無販售經驗的我而言實是一大鼓舞。只是我覺得自己的作品還有很多部分需要依賴老師，例如是 要柴燒，或是上釉電燒都是現階段的我所不能掌握。再者，這位朋友對於相關食材之挑剔幾近完美，因此我建議她盛裝的器皿絕不可等閒視之，最好還是拜訪幾位陶藝家後再作打算。

04/01：不練土不揉土，切塊桿圓就下手。這陣子拉胚均以上述過程創作，其良率約有八成。今天詢問樹枝老師此法是否妥當？竟得肯定答覆。他說賣來的土壤早已整批練過。直接拉胚雖然很硬，但只要力氣足夠，然後多拉幾次就行。假如不修胚的話，其良率會再更高。

04/04：今日明輝老師遠道而來，不只分享其他工藝匠師的經營理念與專長分工，也對我們社區工藝提出許多心得，並且期待我們設定相關進程與目標持續努力。很高興我們的社區夥伴能夠多元學習，各自朝向自己嚮往的目標前進。不管是在花蓮，或是學習陶板釉料，還是轉向植栽園藝。我相信諸此種種各異其趣的旅程，對於我們社區或是我們自己都是很棒的收穫。

04/05：謝謝賀老師的邀請與引薦，下午除了參觀他在名間充滿生機、友善環境的茶園外，也認識他那從事藝術創作的幾位親人。其中一名老師提到，台灣十個工藝家，就有六 個作陶。每一百個陶人當中，就有98個不是陶藝本科生，因此台灣的陶藝創作非常多元，鼓勵我們毋須妄自菲薄，只要繼續堅持，半農半陶也是另一種出路。

柴燒陶作NO.2：兼記近日創作底部經常龜裂

距離第一次柴燒陶藝作品已有五個多月，期間社區學員雖不乏嘗試上釉電燒，然其過程與期待作品的心情總不如柴燒來得忐忑殷切。很幸運的此次柴燒，全程體驗了排窯並於窯內傳遞作品、第一晚大夜投柴、開窯傳遞作品等過程。

曾老師的柴燒窯經常是客滿狀態，平均每個月使用二次，除了他自己使用外，也統包租賃給其他藝師或學長姊創作，例如我們的前一窯是阿彰師兄，再前一窯是麗寬老師。費用二萬八千元，包含木柴及場地使用，但排疊、輪班投柴、開窯等過程要自行處理，因此建議最少要有三個人以上的夥伴配合。

例如排疊作品及其開窯，均需二人在柴窯內部，一人負責取放作品，一人傳遞作品，外面則需一人接應。再者，投柴經常是每一分鐘就要一次，火候片刻不可中斷，而且非得燒個四天三夜不可，因此絕無一人工作之可能，非得三四人輪班接應。

此次疊放作品是在1月23日上午9點開始，破窯取件則於2月1日下午2點進行。就此次作品而言，整體顏色變化是比上次精采，多了些許黃白渲染交錯，其中一位老師的碗內還呈現紅黑混元的畫面。不過就曾老師認為此次燒製溫度有點衝得過高，幾個茶壺蓋子、茶碗似有瑕疵，中龍壺也有一些問題，而且作品顏色再黑一點會更好。

我在燒製以前的作品

第一夜任務：從600℃~1000℃

以下是我此次柴燒作品

雖然已是第二次柴燒，不過還有很多功夫需要學習，例如保護胚體避免底部龜裂也是一門學問。曾老師與幾位前輩的見解如下：

• 拉胚作品底部記得擦乾。
• 作品底部太厚或是厚薄不均，導致水分蒸散不一致。解方有二：放在塑膠袋慢慢乾，或避免類似創作。
• 揉土不夠扎實，陶土內部還有空氣。
• 揉過的土要放二天以上讓水分子均勻，但也有人認為立刻使用更好。
• 拉胚與修胚後的作品乾得太快，應放入塑膠袋慢慢來。不過曾老師說：拉胚後的作品先放室溫陰涼處即可，不用慢慢來。
• 修胚過後的作品應保持和壺把、壺口等配件的一定濕度，避免土胚乾濕不均。
• 適度用水即可，無需太多。製作過程的微小細縫用手磨平就好。
• 就算使用真空練土機加工過的陶土，還是得謹記上述原則，否則還會龜裂。

接待「打工換宿」No.5：來自荒野台南的台灣赤楊與琴葉榕

此篇文章本是去年（2014）八月接待志工採收龍眼就該完成的文章，無奈那時果園與社區工作兩頭燒。別說記述文章，就連和志工家庭一起互動的時間也很少，故而內心滿是愧咎，久久不能下筆。故而除了回憶較為淡薄以外，另一便是來自台南的台灣赤楊自幼便是農家子弟，對於攀爬採收龍眼等農事如同家常便飯，加上熟稔生態保育等知識，時常與我分享不同蜘蛛習性。

也因大哥含金量甚高，故而時常猶豫怎麼下筆。這一等，便將近三個多月。感謝「I台灣．打工換宿」常駐志工阿成來訪提醒：社團除了招收接待訊息之外，應該要有更多人分享後續心得，如此才能彰顯打工換宿的利弊得失。

話說那時採收龍眼分作二組，家人自成一組，我則和楊大哥那口子一組。只見大哥身輕如燕，不到半會兒便躍上樹梢將串串龍眼遞給樹下，然後再由黃老師拔除樹葉並 讓二名幼童負責裝籠。大哥手腳俐落，有時樹下尚未裝籠完畢，他便橫過另一支頭，採滿大把大把等不及似的。有時則會耳聞樹下的琴葉榕對二名小孩玩笑戲謔： 「你們沒看見猴子跳來跳去嗎？」。

雖然大哥動作利索，無懼蚊蟲日曬，但對二名小朋友卻非如此。因此第二天工作便由大哥與我們上山採收龍眼，琴葉榕和小朋友則在後院與二伯一家人剪收果實。如此分組計畫是由赤楊提出。起初要將他們拆散有點害怕且過意不去，不過大哥卻對我說：「因為工作關係，偶爾也會單獨一人照料小孩，而且還不是一、二天的時間。」也因為如此，我與赤楊便有更多機會聊天，也更能見識他對環境生態的重視。

例如頂上那頭青蛇便是他在樹梢發現，並要我趕緊送上相機拍攝。例如當初以為的換宿生活是住在山上小屋，沒想到卻是和只會講台語的外婆同住，隔天還來了阿姨們回家過夜。如此種種雖然不像社團常見衝浪、浮潛等旅遊度假式的換宿生活，不過卻更能經驗「來去鄉下住一晚」的人生現況。

對我而言，台灣赤楊與我的互動雖不如我和環島換宿旅行家那樣熱絡，並且時常分享心得。然其理念價值卻是值得效仿。例如去年12月10日出刊的《荒野快報》（271期）便有一篇他記述 參加荒野親子團台南團之起心動念與日常實踐。例如裝設太陽能熱水器、洗澡僅需一臉盆水、回收洗衣水沖馬桶、雖然有車但只用於長途旅行、沒有電視及智慧型手機等、不買玩具改由親子互動DIY、假日則是親近自然或是踏進圖書館等公共設施。

現在的他，雖然距離理想目標尚且有段距離。但是恆久堅持，必能得證。祝福他們，也勉勵自己。