草根技術：移動式雞舍、穿鞋及戴眼鏡的雞

『到底要吃什麼？』曾提到chicken tractor這個有趣的設施，這種較為人道飼養的方式，的確適合沒有廣闊空間的小農家庭飼養五、六隻的數量；然而該書也提到，每三天就移動籠舍一次，否則雞隻很容易就把土地啃的光禿不毛，反而毀損草地，並影響生態。為了不讓雞隻啃地，『錢進人民幣』曾經提到讓雞隻穿鞋子的構想，有些農民則會在土地鋪上孔隙較大的防踏墊。


然而以上設施的成本可能遠較「工廠式集中雞舍」龐大，且較無利潤可言，但從防疫及人道的立場來看，卻值得參照。另外如何克服山林或果園的畸零不平也是一個挑戰，至於為何有山林卻不直接放牧山林呢？因為目前規模化飼養的放山雞也是要蓋雞舍的，固定不動的雞舍還是有禽流感染的問題。還有這種「移動式的雞舍」的空間還是不大，遇到老鷹、黃鼠狼或蛇類等天敵，很難讓它們奔跑躲藏，所以「移動式雞舍」如何適應台灣環境，也是值得實驗。

另外中國某區域也有讓山雞戴眼鏡的草根技術，好處有以下三點：一是降低好鬥性，避免雞隻殘鬥相傷，二是降低活動量，減少飼料，三是活動量降低且不在好鬥，提昇飼養密度。


以上種種草根技術，不得不讓人想起楊弘任探討黑珍珠的故事。站長以為，當代台灣社會研究，應提倡更多以草根技術與鄉土情懷為導向的研究，擺脫以往制式、傳統的地域社會史研究。

拜訪耆老

今早七點便出家門，拜訪報導人。雖然很早以前就知道該人身分，然其來歷卻得追溯自二、三年前於南投縣史館蒐集資料的過程中，蒙館員曾阿姨告知，該館藏於中寮地區的史料，多是一名九十來歲的老先生所捐贈。他的父親在日治時期曾擔任保正及明治糖廠在中寮庄的甘蔗委員。作兒子的他，非常盡心保存家族史料，奈何九二一地震已毀毀其最重要的契約文書，今存者不過十之一二。以下是高齡九十二歲的報導人，拿著放大鏡閱讀筆者所作的田野調查。

但由於報導人年老力衰，表達能力已不甚流暢，只能與我簡單筆談。另外，報導人雖提供大量資料讓我翻拍，然其重複性甚高。這可能是歷經地震損毀資料的創傷，造成一種強迫保存資料的意識，日復一日。如今這類資料已可在縣史館查閱。
訪談約莫一個多小時後，老先生便著急參加該族宗親會，向我告辭。於是，我便駛向陌生的中寮山區閒晃，拍下如是風景。

吃完中餐睡個午覺，晚上七點半便與社區居民討論農產品產銷事宜。雖然前幾次的討論不時傳出激烈火花，卻無損社區凝聚力。萬事起頭難，也希望不時觀看這裡的群眾，適時給我們一些加油。感恩。

2012中寮桐花祭

前幾天站長已公告周知，一年一度的桐花祭又要開始了。今年的活動地點選在撻仔灣隔壁庄頭的風櫃嶺，那裡有座「柿橙香市客家農產品展示中心」。可惜的是，只有假日才開放，附近也只有吊橋及登山步道，故無法吸引太多遊客。站長建議，不如開放給鄉民擺攤，創造一個開放多元的農產市集還比較可觀。畢竟以前蚊子館蓋太多，導致現今政府大力提倡滅飛活化政策；然而空有建築，若不開放場地空間、吸引民眾，也是沒什麼效果。

農產展示中心入口

獨自擺攤，冷冷清清。

手工藝品展售

鄉內頗多玩石家

安龍吊橋

俯望縣道139

登山步道

眺望撻仔灣

路邊家花不要採：紅心芭樂花

在活動會場中，本以為偶然咖啡也會來此駐店招待，誰知竟是鄉內文物收藏家廖先生招呼大家免費喝咖啡。廖先生說：中寮鄉農會也有咖啡產銷班，咖啡樹多種在鄉內海拔較高的地區，班員有十多人，他也是其中一員。活動結束後，親自拜訪廖先生，詢問鄉野軼事。另外，也送我一些生咖啡豆種植。

picmonkey

剛剛發現一個簡單、漂亮、又好用的線上修圖軟體：picmonkey，以後簡單的圖片就先用picasa處理，再用這個軟體後製就行，不用再開coreldraw或photoshop了。因為裡面功能太簡單，應該不用教學吧！多多嘗試，必有收穫。以下為測試結果：

原圖

測試一

測試二

美中不足的是，好像還不能輸入中文字體。

[活動訊息]2012客家桐花祭：南投縣中寮鄉

2012客家桐花祭〈中寮、南投區〉桐花‧相約相思千萬年～活動訂於101年4月21日上午九時於中寮鄉「柿橙香市客家農產品展示中心」登場，歡迎闔家桐花樹下同歡。

如何到活動地點？