2014年9月18日 星期四

九月的石頭廟公園

時序進入九月中旬,沒想到今年的氣候特別反常。沒有絲毫秋高氣爽的感覺,只是陣陣高溫熾熱逼人,比前不久的八月夏季來得驚人。結束繁忙的龍眼季後,總算稍有時間閱讀散步。今日午後傍晚,與坤山、家宗二名社區漫遊去年完成的石頭廟公園步道。



這處公園原為荒蕪雜蔓的廢耕山林,旁邊孤單零落日治時期便有的福德小廟,因地點緊鄰通往仙峰日月洞之一旁道路,故而雖然顯得有點冷清,但是純樸誠懇的農民仍然奉祀依舊。三、四年前,村莊多名夥伴與外地有志之士共同籌資買下該筆土地,以類似「環境信託」與「社區協力農業」之概念,整理此處環境。

此處作物除了原有的龍眼外,還增加了芭樂、柑橘、桑椹、桃李等水果。舉凡人工除草、種樹、整地等農事過程幾乎皆由坤山、家宗二位義工幫忙。這塊土地湧泉不斷,光復初期亦曾種植筊白筍。隨著地勢丕變,水筍種植景況不再,不過我們卻以自然水流重力,逐步發展四畝大小不一的生態池。

午後,當我穿過柳樹旁時,便見一棵結實纍纍的芭樂樹,沒有套袋、不灑除蟲劑的果實雖然褐斑滿佈、軟嫩完熟。然其風味依舊,只須在公園手壓水井取水,然後把敗壞部分清除洗淨便可食用,或是丟入果汁機攪拌亦是可口。




地球資源並非恆久不竭,友善環境、知足惜食也是永續農業的關鍵因素,需要你我共同支持。


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