2014年12月11日 星期四

信義房屋.社區一家:志工幫忙採柳丁

昨天下午,將近二百多名的信義房屋志工蒞臨社區,幫助農民採收剪下柳丁與柑橘作物,並且撿拾地上發霉腐臭的落果,防止果園滋生病蟲害,又可作為發酵堆肥。此外,他們也購買桂圓、柳丁等農產品直接支持農民,有助農民堅守土地,繼續為農業打拼。

也感謝今天所有參與活動的志工夥伴,不只放下手邊工作,還在寒冽的早晨升起爐火,烹煮桂圓紅棗茶讓遠道而來的志工朋友享用。


照理而言,我應該高興才對,又怎麼會「悲喜交雜」呢?因為當志工紛紛踏上這處果園時,三催四請好幾星期的大盤商販突然來到,並乍然變色:「不是叫我來看柳丁嗎,怎麼又請一堆人來做志工呢?」便悻悻然離去。

瓜熟蒂落是必然道理。拜現今農業科技之賜,農藥不只可以讓它快點長大、提早採收,同時也能讓它繼續熟成、延遲落果。只是過多的藥劑不只傷害土地,亦是農民 的一項成本。晚採了,掉落的果實頂多只能作為發酵堆肥。因此許多大盤商販便用這點「時間差」逼迫沒有行銷管道的農民望穿秋水,然後再壓低價格、整批買下。

或許您會問,這麼大的數量,商販真能賣掉?別怕!拜科技之賜,他們也能使用浸泡藥水或包袋的方法保存果實。

據農民所言:「他們好幾星期便請商販前來觀看是否整批購買,接著便要忙著採收,只是商販不是用今年價格太低,就是用還有很多農民排隊等理由為藉口」急切盼 望、等了好久的農民正好碰上信義房屋社區一家的志工活動,本想應能暫解燃眉之急,誰知卻碰上商販突襲。看來以後這個商販就不會來了,滿山遍谷的金色果實也 只能聽天由命!



個人覺得「零售通路」並不見得全是剝削農民的窮兇極惡,他們也必須負擔庫存、管銷、行銷、客服、銷售、財稅等瑣碎事宜。因此若能讓良善的農民與企業獲得一 定收益,我是雙手贊成。因為今年的我一邊要採收烘焙龍眼、一邊要記錄銷售,真是令人頭痛。當時就想,假如利潤分配透明的商人能夠整批收購我的農產那該有多 好!

在此,插個鄉野奇談。某地某位農民沒有柿子樹卻曾做過加工柿餅的勞務,只因價格實在太低,還不如外出工作。某天,朋友轉介一名通路請他幫忙加工柿餅,讓它賺點收入,誰知該通路又以極低的價格壓榨該農民,農民不知如何是好?於是以極低的價格在網路殺出一條血路。那年,他不只賣掉自己的柿餅,也將其他不會使用網路的農民柿餅賣得一乾二淨,並且開始販賣鳳梨、釋迦、豬肉等其他商品,還做起跨國貿易。

只是我們又要提問:「他既然沒有柿子樹,為何又能以破盤低價賣給消費者呢?或許就是走上其他大盤商販的道路,然後薄利多銷吧。」



有時,我自己也會矛盾,何不走上其他大盤商販的道路?誰能給我一點意見,謝謝。
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